Sección: El puchero

¿Qué es el ceviche?

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Seguro que lo habrás escuchado en algún sitio: es uno de los platos de moda para esta primavera-verano y además lleva unos años siendo muy popular. Ante todo comentaros que si; lo he escrito bien. Según la R.A.E se puede escribir de distintas maneras según la parte del mundo en la que vivas. Ceviche, Cebiche […]

Las recetas de mamá: Pollo al Horno

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¡¡¡HOY ESTRENAMOS SECCIÓN!!! ¡En esta serie de vídeos os voy a contar todo lo que he aprendido de cocina! Hoy…. Pollo al Horno!!! Si te ha gustado…¡Compártelo! Compartelo en Whatsapp: http://bit.ly/2lzA3uK Bájatelo para compartirlo: http://bit.ly/2mgGXUo O míralo en YouTube: https://youtu.be/Tdt5MTzx5uc

Receta: Milhojas de nata y chocolate

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Hoy os traigo una de mis recetas favoritas. Siempre que tengo oportunidad, la preparo para mis amigos y familia. ¡Aquí va mi Milhojas con toque personal de Irene! Ingredientes: 2 masas de hojaldre 100 g mantequilla 250 g chocolate negro 500 ml nata para montar 200 ml crema de leche Azúcar glaseado 100 g mantequilla Pasos a seguir: […]

Receta navideña: ¡galletas de jengibre!

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Todos somos conscientes de que Navidad es tiempo de comida, comida y comida. Hay muchos días en que comemos en familia y cada parte de la misma, normalmente, tiene establecidos ciertos platos (pavo, sopa, canelones de la abuela…). En mi caso hace tiempo que he adoptado una especie de tradición: cuando vienen visitas a casa […]

¿Quién dijo que la BBQ era cosa de chicos?

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Este fin de semana hemos quedado para hacer la última barbacoa del año con nuestros amigos. Hablando por el grupo de WhatsApp que tenemos con los amigos, los “chicos” nos picaron a hacer una competición Chicos/Chicas para ver quién hace la mejor Barbacoa. Es verdad que en general (hablando con ellas), tenemos mucha más experiencia […]